Vormann Brauerei - Privatbrauerei seit 1877:
Die kleine Brauerei mit der großen Tradition
An der Pforte zum Sauerland, im malerischen, immergrünen Hagener Ortsteil Dahl liegt die Vormann Brauerei. Ihre erste nachweisliche Erwähnung findet das traditionsreiche Brauhaus in einer Aufzählung des preußischen Staates zur Ermittlung von Steuergeldern, die aus dem Jahre 1718 stammt!
Eduard Vormann kam 1877 nach Dahl und übernahm den Betrieb, der innerhalb des Dorfes zweimal umzog. Seit 1882 befindet sich die Vormann Brauerei an ihrem heutigen Standort.
Wenn Sie uns persönlich kennenlernen möchten, laden wir sie ganz herzlich zu einer Brauerei Besichtigung ein. » mehr Info
Das aktuelle Erscheinungsbild der Brauerei entstand in mehreren Bauabschnitten. Schon früh machten sich die "Vormänner" die Dampfmaschinen-Technik zu eigen. Mittels der Dampfmaschine wurde bereits vor Beginn des 20. Jahrhunderts eine Eismaschine betrieben, die unter anderem auch Eis für den Lüdenscheider Schlachthof produzierte.
Im Jahre 2011 schließlich wurde durch Fertigstellung des neuen Sudhauses der Betrieb von Grund auf modernisiert. Der Brauprozess wird heute mit modernster Computertechnik gesteuert und überwacht.
Vormann Brauerei
Braugasse 5
58091 Hagen-Dahl
Tel: 02337 445
Fax: 02337 798
E-Mail: vormann-brauerei@t-online.de